Il était une fois...

Après une année d'absence, Caval e Vin fait son grand retour dans un lieu magique, classé aux monuments historiques. Il est l'un des  joyaux du Gers, de style renaissance, il appartient à Mr et Mme de Castelbajac. Appelé également le château de la Belle au bois dormant, il nous servira d'écrin pour l'édition 2022.

Caval e Vin est une occasion unique de faire une pause dans votre routine quotidienne et d'expérimenter quelque chose d'authentique les 14 et 15 mai 2022 !

Programme du week-end

Samedi 14 mai 

De 11h à 18h Entrée Libre

Dégustation et vente des vins Mas Farchat

19h30

Soirée Prestige :

"Il était une fois au château de Caumont "

Apéritif et Dîner gastronomique en 5 plats

et en accords mets et vins

Duo piano & violon

Spectacle équestre

Dimanche 15 mai 

De 9h à 16h Entrée Libre

Dégustation et vente des vins  Mas Farchat

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Saryis de Val Castel

Saryis de Val Castel est un hongre de race frison, il est le cheval de la vigneronne Hélène Jougla.

Noir et d'un fort tempérament, cette cuvée lui ressemble. Il est né à l'élevage de Val Castel chez son amie Cécile Augier Legrand. 

Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde vous fait un commentaire de dégustation dans la vidéo ci-contre.

Vous aurez la possibilité d'en acquérir quelques flacons durant le week-end de Caval e Vin et de le déguster durant le dîner gastronomique le samedi 14 mai.